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As Nossas Receitas

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As Nossas Receitas

Salada de salmão e endro com molho nórdico

Ingredientes:

200 g de salmão fumado

Azeite

2 colheres de sopa de endro picado

1 pepino

Variada de de alfaces

Queijo de Burgos em pedaços

Tomates cherry

1 cebola roxa

150 g de molho de Mel e Mostarda Heinz

50 g de Mostarda Heinz

Sésamo torrado

  • Pessoas: 4
  • Preparação 10 Minutos

Preparação:

1. Macere o salmão fumado no azeite com o endro picado durante ½ hora.

2. Corte o pepino em rodelas e a cebola em aros.

3. Misture um pouco de molho de Mel e Mostarda com um pouco de Mostarda Heinz.

4. Disponha as rodelas de pepino. Cubra com uma base de alfaces variadas e uns aros de cebola roxa.

5. Por cima, coloque as fatias de salmão fumado fazendo uns rolinhos, Cubra com os tomates e os pedaços de queijo. 

6. Regue a salada com o molho de Mel e Mostarda Heinz e polvilhe com sementes de sésamo.

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